Les nutriments sont des éléments dont la plante a besoin pour vivre. Le carbone, l'hydrogène et l'oxygène sont tirés de l'air et de l'eau. Les autres éléments, appelés nutriments, sont extraits du support de culture et de la solution nutritive. Un apport nutritionnel apporté sous forme d'engrais permet aux plantes à croissance rapide cultivées sous lampe d'atteindre leur plein potentiel.
Les nutriments sont classés en deux catégories : les macronutriments ou nutriments primaires ( azote, phosphore, potassium ) et les micronutriments encore appelés oligoéléments ( bore, cuivre...)
